令和３年産新米入荷情報20210814

多古米(コシヒカリ)の新米ですが、早くて2週間後、天気次第で9月初旬（9/5あたり）になりそうです。

台風とここ最近の長雨の影響でこしひかりは当初より遅れそうな気配があります。

8月後半にも入荷はあるかと思いますが、まだ回りで収穫していない等で高めの為と、
もしかしたら美味しさを選ぶほど入荷しない可能性がある為
価格・味ともに自信を持ってお届けできる9月初旬のお米をおススメします。

生産者によっては刈り取り適期ではなく早め早めに稲刈りを行い、まだ実が熟成する前に値段の高い時に出荷することもあり、
高いだけで新米の香りだけ、という場合もございます。

今年も満足のいくお米が取れてほしいものです。

今年は台風のあたり年のようで台風による被害だけが心配です。