特選多古米コシヒカリ　検査１等米　令和２年産　生産者　加瀬嘉美さんの玄米は終了しました

2020年9月30日より販売の令和２年産　特選多古米コシヒカリ玄米の生産者

・加瀬嘉美さん

検査一等玄米は終了しました。

おいしさを分析する成分分析計で一番厳しい数値が出るケット社製のAN-920にて

食味値75
たんぱく値6.0%
水分値14.8%
アミロース18.6％

というとても高い評価が出ました。

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